脂肪食
2019/04/27
【雇用延長時代を生きる健康術】肥満が誘導する「肝がん」を避けよう！ 偏った食生活を見直し、太り過ぎの改善・予防を
満誘導性の肝がん発症モデルを用いた実験では、通常の食事を与えたマウスではがんが起こらず、脂肪食を食べ続けたマウスでは１００％肝がんを発症しました。脂肪分の多い食事を継続することは、身体にとってはストレスになり、それが細胞に悪影響を及ぼすのです」こう説明するのは、がん研究会がん研究所細胞老化プロジェク2019/04/27夕刊フジ詳しく見る
2019/03/25
【食と健康 ホントの話】「腸漏れ」を防ぐ水溶性食物繊維 積極的摂取でバリア機能を維持
身を巡る。するとそれらが行き着いた各所で炎症が起こり、さまざまな病気が引き起こされたり、悪化したりすることがわかってきている。こうした状態を指す言葉「リーキーガット」になる原因は、ある種の食品添加物や、果糖、高脂肪食、ＮＳＡＩＤ（痛み止め）などの薬物を摂取することによるが、現代生活で完全にシャットア2019/03/25夕刊フジ詳しく見る