太り過ぎはよくない。生活習慣病予防では繰り返し指摘されることだが、特に脂肪分たっぷりの食事は「がん」にも、つながりかねないので用心が必要だ。「肥満誘導性の肝がん発症モデルを用いた実験では、通常の食事を与えたマウスではがんが起こらず、脂肪食を食べ続けたマウスでは１００％肝がんを発症しました。脂肪分の多

健康寿命を延ばすためには、活動的な毎日を過ごしたい。だが、加齢とともに体力は低下し、趣味などへの興味が薄れてしまうことがある。それに関わる大きな要因のひとつがホルモンだ。ホルモンの種類は数多く、血圧調整や酵素の働きなどさまざまな役割を担っているが、とくに男性にとって重要なホルモンといえば、男性ホルモ

にわたりその方法をご紹介する。◇一般に生活習慣病予防では、食生活を正す中で運動が推奨されている。だが、いくら食事に気をつけていても運動が不足していると、生活習慣病を進行させて、老化も促すことになる。「運動不足で筋肉量が減ると基礎代謝（安静状態で消費されるエネルギー）が減り、太りやすくなります。内臓脂

節が到来。健康増進や生活習慣病予防を目的に「歩き続ける」ために注意するべきポイントを４回にわたってお届けする。◇骨の強度が低下し、骨折しやすくなる「骨粗鬆（こつそしょう）症」。高齢化に伴い患者は増加している。国内の推定患者数は１２８０万人。うち、女性の比率が多いが、男性患者も３００万人と推定されてい

ながります。サバやサンマなどの「青魚」には血液をサラサラにするオメガ３（不飽和脂肪酸）であるＥＰＡやＤＨＡが多く含まれています。ＥＰＡは血中中性脂肪を正常に保つ働きがあり、動脈硬化予防・生活習慣病予防につながります。ＤＨＡは、脳や神経の発達や機能維持、視力の改善に効果的です。ただし、酸化しやすいので

油の評価が上がっています。なぜなら、酸化した油が体内で悪さをすることが知られる一方、さまざまな脂肪酸の働きが注目されるようになったからです。ここ数年、注目されているのは、油の中でも酸化されにくく、生活習慣病予防にも効果的なオレイン酸です。これは、オリーブオイルに多く含まれています。そのほか、美容や生