白メシ
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白メシ
2019/03/13
【こだわりの極意】モーツァルトを聴かせて作る志に惚れた! 鹿児島・金七商店の鰹節「クラシック節」
ク節」最近、ロケ弁の
白メシ
に鰹節をドバッとかけてます。これが何とも弁当のグレードが、気分的にも味的にもアガって、ハマるんですよ。しかも普通の鰹節ではありません。作るときにモーツァルトだけを聴かせて作るという、鹿児島は枕崎、金七商店の「クラシック節」!ネーミングがいいし、何より味わいが何とも優しく柔ら
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鰹節
鹿児島
2019/03/13
夕刊フジ
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