2017/01/11

• ミカンむき方論争勃発　話題の和歌山「有田むき」に「イヨカン」愛媛は対抗心ムキ出し！？

  「有田みかん」のブランドで有名な国内一のミカン産地、和歌山県で一般的なミカンの皮のむき方がネット上で紹介され、話題になっている。皮ごと４つに割り、実を素早くきれいに取り出すことができ、「和歌山むき」や「有田むき」などとして広まっている。ただ、和歌山県とミカンの収穫量を競う愛媛県などでも一般的とする指
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  2017/01/11夕刊フジ
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