岸田敏志

岸田敏志

2018/05/25

2017/11/20

  • 37年間封印 岸田敏志が語る「菊姫」大吟醸にまつわる秘話

    ビュー40周年だった岸田敏志さん(64)は日本酒が大好き。うまい酒を飲むために故郷・岡山の備前焼を習得して作陶を続けている。岸田さんが37年間、封印してきたお酒にまつわるエピソードとは……。◇◇◇生まれたのは岡山県のほぼ中央、落合という中国山地に囲まれた盆地の小さな町(現真庭市)。9人きょうだいの8
    2017/11/20日刊ゲンダイ
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