新。料理上手らしい手作りしているものを投稿した。内山はストーリーズに、「マイキッチン」と題し、「塩麹と玉ねぎ麹と甘酒作り」を手作りしている写真をアップ、「おいしくな～れ」というコメントを添えた。内山がSNSに投稿する、健康的でおしゃれな料理が話題で、最近では夫で俳優吉田栄作へのお弁当も紹介している。

４歳の息子と暮らしている。「イクメン」として評判の辻氏は、朝６時半に起床し、朝食作りなど身の回りの世話をこなし、深夜２時半に眠る生活だという。睡眠時間も少ない日々だが「ナポレオンのようなものです」と意に介していない。さらに「みそは自分で作るに限る。塩麹（こうじ）も作っています」とこだわりを明かした。