2018/11/01

• いきなり！ステーキも…日本の飲食店が海外で低調の理由は

  超”会員 喜多羅滋夫さんの肉愛日本で３３５店舗以上を展開し、昨年２月にニューヨークに進出したのはペッパーフードサービスが経営する「いきなり！ステーキ」。同社は顧客の前で希望する量を切り分ける「オーダーカット」スタイルと、立ち食いの気軽さ、格安さが受け２０１８年１２月期決算（１～６月）は売り上げ２７９
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  2018/11/01日刊ゲンダイ
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