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2016/11/19
イメージ傷ついた「豊洲新市場」に改名のススメ 識者「築地ブランド生かすべき」
っかり全国区となった
臨海地区
の「豊洲」。築地市場からの移転は延期されたまま未決着だが、「食の安全」に敏感な関係者からは「豊洲新市場」の言葉の響きに拒否反応も出始めている。専門家は「『築地』の名を掲げた飲食店も、『豊洲』から食材を仕入れるわけにはいかないだろう」と指摘。伝統の「築地ブランド」を残すよう
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2016/11/19
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