2018/04/03

• 【肉道場入門！】伴天連の台頭と秀吉の変節　日本史からしばらくの間、姿を消した牛肉食

  時代の初頭のごくわずかな期間である。１５４９年、フランシスコ・ザビエルが来日し、その後続々とキリスト教と宣教師たちが日本へと上陸した。キリスト教は食の禁忌が非常に少ない宗教だ。もともと肉食を日常の食としていた彼らも日本では肉食を控えていたが、信徒を中心に時折、肉をふるまう饗宴を行うこともあったという
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  2018/04/03夕刊フジ
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