0日、都内で行われたステーキ＆ハンバーグレストラン「ブロンコビリー」の「ウルグアイ産牛肉新メニュー発表会」に出席した。ウルグアイ産牛肉は19年ぶりの輸入解禁で、小林はこの牛肉ステーキの試食で本格的な食レポに初挑戦。運ばれてきたステーキを手際よく切り分けて口に運ぶび「きれいなピンク色に仕上がっていて、

０日、都内で行われたステーキ＆ハンバーグレストラン「ブロンコビリー」のウルグアイ産牛肉新メニュー発表会＆試食イベントに登場し、食レポに初挑戦した。ウルグアイ産牛は今年輸入解禁になったばかり。ストレスが少ない環境で牧草のみを食べて育ち、赤身のうまさが特徴。同社がいち早く輸入し、２７日から店舗で提供する