2017/12/02

• 【肉道場入門！】家庭で作れる♪衣がカリッ、中身がジュパァッの鶏から揚げ　「加熱時間の分割」が大事

  年末が近づくと、ホームパーティーから忘年会まで、さまざまな宴の席に居合わせる機会が多い。そんな席でもっとも巡り合うメニューは何か。から揚げである。居酒屋などの飲食店では揚げ物は同時に大量調理ができることから、重宝がられるし、家庭でも鶏のから揚げは、ボリュームがあり、人気も高い。ただし、家庭のから揚げ
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  2017/12/02夕刊フジ
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