日本橋よし

日本橋よし

2019/03/26

  • 【肉道場入門!】いつまでもあると思うな名店の灯 あの「しゅうまい」はもう食べられない… 東京・小伝馬町「HALE WILLOWS」

    11日に前倒しされ、のれんを畳んでしまった。その事実の周知も含めてここに記しておきたい。東京・小伝馬町の「HALEWILLOWS(ハレ・ウィローズ)」というと耳慣れないかもしれない。だが人形町「大勝軒」、銀座「日本橋よし町」のチーフだった店主が腕を振るう「日本橋大勝軒」(が改名した店)と言えばどうか
    2019/03/26夕刊フジ
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