2019/05/23

• 食卓に革命？　話題の「植物肉」食べてみた　ビル・ゲイツやディカプリオも出資、続々商品化

  バーガー用パテが販売され、関連企業が株式上場、日本企業も続々と植物肉を使った商品の販売を始めた。ヘルシーなのはうれしいが、肝心の味はどうなのか。実際に食べてみた。（内藤怜央）◇植物肉で作ったハンバーガー用パテなどを販売する米ビヨンド・ミート社は今月２日、ナスダック市場に上場。米マイクロソフト社の共同
  ナスダック市場 ハンバーガー用パテ 上場 内藤怜央 商品 商品化日本 日本企業 株式上場 植物性タンパク質 植物肉 米ビヨンド・ミート社 米マイクロソフト社 量販店 関連企業 革命 食卓
  2019/05/23夕刊フジ
  詳しく見る