リヤカータイプ
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リヤカータイプ
2017/03/20
古き良き“情”の世界が残る大阪の「屋台ラーメン」
ーメン屋。とりわけ、
リヤカータイプ
の手押しとなるとずいぶん希少で、昭和世代にとっては、夜中になるとどこからともなく聞こえてくるチャルメラの音に、郷愁を感じる人も多いはず。そんな手押し屋台のラーメン屋を長年続けている会社が大阪にある。ラーメン「大統領」だ。「大統領」は昭和30年代から大阪市生野区を中心
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