家庭焼肉革命

家庭焼肉革命

2017/03/21

  • 無煙ロースター進化と家庭焼肉革命 ポイントはプレートの温度と脂の落とし方

    【肉道場入門!】「焼肉は店か家か」。主義主張の異なる間柄では、互いに相譲れぬ争点である。その理由には味に加え、煙の問題もある。家でまともに焼肉をやると、その後しばらくの間、部屋が煙臭くなる。実際、「焼肉は店で!」派の中には煙や後始末が課題となって外食を選ぶ家庭もある。体につく煙などのダメージも最小限
    2017/03/21夕刊フジ
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