2017/07/05

• 世界の食肉消費量ランキング　日本は肉食後進国、１位は…

  【肉道場入門！】「日本人はまだ肉を知らない」そんな切り口で、このところ、食肉の消費傾向について書いてきた。では、近年の消費傾向に変化はあるのだろうか。まず世界的な動向から見ると、日本の食肉消費量は圧倒的に低い。消費量全体でも少ないし、国民１人で換算するとさらに低い。数十年という単位で見れば、牛豚鶏合
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  2017/07/05夕刊フジ
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