野生鳥獣
2018/05/03
E型肝炎ウイルスショック「ジビエ料理」安全な食べ方
、血液製剤供給元の献血者がシカの生肉を食べたことで血液製剤が“汚染”されていたことが原因とみられる。ブームのジビエ(野生鳥獣)料理に警鐘を鳴らす事態は、害獣を食肉に変えようと奮闘する地域の人々にとっては死活問題。ジビエの安全な食べ方の普及が急務となっている。多発性骨髄腫の治療を受けていた80代女性が2018/05/03東京スポーツ詳しく見る
2017/09/14
捕獲不正は尻尾で防げても…鳥獣被害対策はイタチごっこ
イノシシやシカなど野生鳥獣が田畑を荒らす農作物被害。それに乗じた不正が相次いでいる。捕獲頭数を水増しする補助金詐取だ。イノシシやシカを捕獲した場合、1頭につき農水省から最大8000円が交付されるが、これとは別に市町村が上乗せする場合も多い。鹿児島県霧島市では2013~16年度のイノシシやシカ、カラス2017/09/14日刊ゲンダイ詳しく見る