2019/05/11

• 【おとなの週末ワイン入門】テイスティングは“利き鼻”で！　あれこれウンチクを言うのは野暮

  ★（５）スマートに飲もうビジネスマンが仕事でワインと出合う場としては、接待シーンも少なくない。レストランでワインを注文すると、ソムリエからホスト・テイスティングをどうぞとかお味見をどうぞなどと言われ、少量がグラスに注がれる。じっくりと吟味しなければいけないのでは？と思いがちだが、時間をかけるのはＮＧ
  あれこれウンチク グラス ゲスト テイスティング ワイン ワイン入門 接待シーン
  2019/05/11夕刊フジ
  詳しく見る