2019/06/04

• 【肉道場入門！】「揚げたて・炊きたて・とじたて」の究極カツ丼！　有楽町「あけぼの」

  ★絶品必食編よく蕎麦食いの人が「挽きたて・打ちたて・茹でたて」の「三たて」がいいなんてことを言う。でもカツ丼だって「揚げたて・炊きたて・とじたて」の「三たて」がいい。東京・有楽町は交通会館の地下にある「あけぼの」では、毎日コシヒカリを２升炊きの羽釜で８回炊き上げる。もちろんかつも注文ごとの揚げたてで
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  2019/06/04夕刊フジ
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