2017/05/19

• バーベキューでの食中毒撃退術！気をつけるべきは「分離」

  クターといった菌に由来するアウトドアでの食中毒が増えてくる時期でもある。だが、多くの食中毒は少し気をつけるだけで、防ぐことができる。たいていの食中毒事故は予防の原理原則を知らずに起きてしまっている。厚生労働省は食中毒予防の３原則として「（食中毒菌を）『つけない』『増やさない』『やっつける』」としてい
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  2017/05/19夕刊フジ
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