食中毒
2017/08/30
O157対策で爆売れ「除菌剤」の秘密 「感染問題」以降問い合わせ激増、担当者「非公開のノウハウ」
大腸菌O157による食中毒が相次ぐなか、ある除菌消臭剤が注目されている。簡単に使えて効果が大きいうえ、塩素臭もなく人や環境にやさしいとして、ネット通販では一時在庫切れとなるなどの人気だという。その秘密は-。埼玉県と群馬県の総菜店で販売されたポテトサラダを食べた14人からO157が検出されたほか、牛レ2017/08/30夕刊フジ詳しく見る
2017/08/10
V候補も欠場…世界陸上公式ホテルで食中毒蔓延の不可解
というのだ。国際陸連の発表によれば、これまでに30人近くの選手が症状を訴えている他、英国の保健当局の検査で2件のノロウイルス感染も判明した。男子200メートル、400メートルで優勝候補の一角とされたアイザック・マクワラ(30=ボツワナ)も食中毒のため、7日の200メートル予選、この日の400メートル2017/08/10日刊ゲンダイ詳しく見る【世界陸上】マクワラ、1人だけの“予選”突破し200準決勝へ…食中毒で予選棄権の救済措置
(9日・英ロンドン)食中毒のため棄権を余儀なくされたI・マクワラ(ボツワナ)が、救済レースとなる男子200メートル予選に出場し、20秒20(追い風1・4メートル)で9日午後8時55分(日本時間10日午前4時55分)開始の準決勝に進んだ。食中毒問題への救済措置として行われた同レースはマクワラ1人だけが2017/08/10スポーツ報知詳しく見る【世界陸上】食中毒で男子200メートル予選棄権のマクワラに救済措置
ートル予選(7日)で食中毒のため棄権を余儀なくされたI・マクワラ(ボツワナ)が、同日午後6時40分(日本時間10日午前2時40分)に行われる200メートルに参加すると発表した。食中毒問題への救済措置として行われる同レースはマクワラ1人だけが出場し、予選で割り当てられていた第7レーンを走る。タイム順で2017/08/10スポーツ報知詳しく見る
2017/05/23
冷蔵管理を怠るな!バーベキューの食中毒防止 「外気温であっという間に菌増殖」
【肉道場入門!】食中毒は暖かくなるに従って件数も患者数も増える。つまり食中毒防止の三原則、「冷蔵」「加熱」「分離」のうち、調理に入るまでの「冷蔵」がいかに大切かという話だ。冬場ならクーラーボックスを使わずに済むケースもあるかもしれないが、夏場はそうはいかない。外気温であっという間に食中毒菌は増殖して2017/05/23夕刊フジ詳しく見る
2017/05/19
バーベキューでの食中毒撃退術!気をつけるべきは「分離」
クターといった菌に由来するアウトドアでの食中毒が増えてくる時期でもある。だが、多くの食中毒は少し気をつけるだけで、防ぐことができる。たいていの食中毒事故は予防の原理原則を知らずに起きてしまっている。厚生労働省は食中毒予防の3原則として「(食中毒菌を)『つけない』『増やさない』『やっつける』」としてい2017/05/19夕刊フジ詳しく見る
2017/05/17
ニラとスイセン誤食で食中毒 繰り返される原因と野草採取の常識
諭3人の計14人が病院に運ばれた。保健所によると、全員軽症という。有毒成分が含まれるスイセンの葉をニラと間違えて食べたことによる食中毒の可能性があるとみて、保健所などが経緯を調べている。同校などによると、2年生の生徒約20人が家庭科の授業で調理実習。学校側が用意した食材で親子丼やスープを作って生徒ら2017/05/17東京スポーツ詳しく見る
2017/05/15
10年で25倍!寄生虫「アニサキス」防御術 芸人・庄司智春も感染、吐き気に激痛…刺し身に潜む恐怖
「アニサキス」による食中毒の報告例が急増している。日本人が好きな生の魚介類が原因のことが多いだけにひとごとではない。どんな症状で、どうすれば防げるのか、専門家に疑問をぶつけた。厚生労働省によると、アニサキスによる食中毒患者の報告数は2006年には全国で5人だったのに対し、16年は126人と激増してい2017/05/15夕刊フジ詳しく見る
2017/04/17
NGT1カ月遅れの握手会に感謝 先月集団食中毒に
ノロウイルスによるメンバーらの集団食中毒の影響で、この日に延期された。キャプテン北原里英(25)は、握手会前のミニライブで「我々の食中毒の件で延期になってしまっていて、皆さん待っていてくださって本当にありがとうございます」と話した。都心で今年初の夏日を記録する暑さの中、握手会には約4000人が列をつ2017/04/17日刊スポーツ詳しく見る
2017/04/16
NGT北原里英「ゆきりん来ないから披露できない」
開催した。先月19日に開催予定だったが、同時期に発生したノロウイルスによるメンバーらの集団食中毒の影響で、先月17日にこの日への延期が発表されていた。キャプテンの北原里英(25)が「実は3月に行われる予定だったんですけど、我々の食中毒の件で延期になってしまっていて、みなさん待っていてくださって本当に2017/04/16日刊スポーツ詳しく見る
2017/04/03
渡辺直美、食中毒で病院に「アニサキスが1匹、私の腹の中に」
世界のなかまたち」(8日公開)のプレミア試写会が東京都内で行われ、出席。先月30日の日本テレビ系「ヒルナンデス」に生出演する予定だったが、体調不良で欠席したことについて「原因は食中毒。おすしを食べたあと、激痛がきて。病院に駆け込んだら、寄生虫のアニサキスが1匹、私の腹の中にいました」と仰天告白した。2017/04/03サンケイスポーツ詳しく見る
2017/03/18
NGT48が地元で無料ライブ ノロ食中毒メンバーも「全員回復」
12日発売)を記念した無料ライブを開催。2回公演で計1万人を熱狂させた。前日(17日)、公式サイトで11日にNGT48劇場公演で提供された弁当により、メンバーとスタッフ数人がノロウイルスによる食中毒にかかっていたことを発表。19、20日に予定していた握手会などはファンと近距離で接触するため中止となっ2017/03/18東京スポーツ詳しく見るNGT北原里英、食中毒のメンバーの快復ぶりをアピール 「全員元気なので安心してください!」
の記念イベントを開催。昼夜2公演で計1万人を熱狂させた。前日17日に公式サイトで11日の劇場公演で提供された弁当により、メンバーとスタッフ数人がノロウイルスによる食中毒にかかっていたことを発表したが、この日は仕事の都合で欠席した柏木由紀(25)と長谷川玲奈(16)をのぞく24人全員が出席した。キャプ2017/03/18サンケイスポーツ詳しく見る
2017/03/17
NGT48メンバーらがノロによる食中毒 至近距離での交流イベントは見合わせ
がノロウイルスによる食中毒になったことが17日、わかった。同グループの公式サイトで発表された。公式サイトは「NGT48において発生した食中毒について」と題してお知らせを更新し、「平成29年3月13日、NGT48のメンバー及びスタッフ数名が腹痛等の体調不良を訴え、病院を受診させたところ胃腸炎等と診断さ2017/03/17サンケイスポーツ詳しく見る
2017/02/19
平子理沙 食中毒でダウン 韓国から戻った後に…回復傾向に
日、ブログを更新し、食中毒にかかっていたことを告白した。平子はブログのタイトルを「つらかった~」とし、「実はわたくし、韓国から戻った後に食中毒にかかってしまい、おとといの夜から昨日一日ずっと寝込んでおりました」と苦しんでいたことを明かした。現在は回復傾向にあるようで「今日はだいぶ良くなり、外に出かけ2017/02/19デイリースポーツ詳しく見る
2016/12/01
「冷凍メンチ」の落とし穴、食中毒の原因は… 肉道場入門!
した冷凍メンチカツで食中毒が起きた。原因となったのは腸管出血性大腸菌「O157」。感染すると激しい腹痛を伴った下痢を起こすだけでなく、溶血性尿毒症症候群や、けいれん・意識障害を伴う脳症を引き起こすことも。最悪の場合、死亡に至る可能性もある。そもそもO157は、牛などの腸に常在する大腸菌で、感染力が強2016/12/01夕刊フジ詳しく見る
2016/08/24
ストレスで食中毒? 気づかいが胃腸の免疫低下に 今日のストレス
スまで抱え込んだら、食中毒にならないほうが不思議というもの(←言い過ぎです)。しかし、同じ店で同じものを食べているのに、食中毒になる人とならない人がいる。そう、ストレスが強い人のほうが、食中毒になりやすいのです。◇その日の夜、Aさん(51)は会社の後輩のIさん(47)と飲んだ。2人とも無理して私学に2016/08/24夕刊フジ詳しく見る