西シェフ
2019/06/18
浦和ACL8強進出へ、西シェフがサポート
)では埼スタ南広場に西シェフの料理が食べられるブースが登場。西シェフと言えば日本代表専属シェフとしても有名でメニューには選手にも人気のペペロンチーノやマミーすいとんが並ぶ予定だ。アウェーの第2戦(26日)はチームに帯同し、慣れない土地での選手の胃袋をサポートする。優勝した17年大会では西シェフが帯同2019/06/18スポーツニッポン詳しく見る
2018/06/25
W杯日本代表、試合後にカレーライスを食べていた 専属シェフが明かす
の食事事情を明かした。W杯4大会連続で現地へ同行しているという西シェフは、試合前日や試合後、選手に出す食事とその理由を説明。試合前日には90分間走りきるためのエネルギーを蓄えるため炭水化物を多く摂取するようにし、「試合前日はご飯をたくさん食べてもらうためにうなぎを出したりしている」とうなぎの蒲焼きを2018/06/25デイリースポーツ詳しく見る