ンとしては初の試み。“寿司屋が本気で作ったハンバーガー”として３月１日から全国の店舗に登場する。「専門店に負けない味」をコンセプトに、これまでラーメンや本格スイーツをサイドメニューを充実させてきた同社が、ついにハンバーガー開発に着手。業界初となるハンバーガー「ＫＵＲＡＢＵＲＧＥＲ」は国産の天然魚１０

は７種類の魚介を使用した特製ダレで、独自の製法で開発まで６年かけたという。回転寿司チェーンが牛丼業界へ殴り込みをかけるのは、初めてのこと。その狙いとは何か。「牛丼は老若男女問わず人気で市場も大きい。ウチの強みはサイドメニューが豊富なことです。牛丼だけでなく寿司やデザートもあるので、従来の牛丼チェーン