）。１階は家具とホームセンターの複合店舗で、２階は健康にまつわる専門店が入る「ＨＥＡＬＴＨＭＡＬＬ」を展開する。同社広報部では健康業態に進出する理由を「家具も健康もお客さまに大切な日常。家具は来店頻度が高くないですが、健康関連なら毎日でも来ていただけます」と語る。「ＨＥＡＬＴＨＭＡＬＬ」には、埼玉県

ンとしては初の試み。“寿司屋が本気で作ったハンバーガー”として３月１日から全国の店舗に登場する。「専門店に負けない味」をコンセプトに、これまでラーメンや本格スイーツをサイドメニューを充実させてきた同社が、ついにハンバーガー開発に着手。業界初となるハンバーガー「ＫＵＲＡＢＵＲＧＥＲ」は国産の天然魚１０

務所は芸能界における専門店のような立ち位置にある。総合プロと違い少数精鋭で活動している事務所も多い。従来の芸能プロの創設者はバンドマン出身に始まり、今は２代目から叩き上げのマネジャーの独立組が大半を占める。俳優専科は現役俳優が立ち上げるケースが主流だった。三船敏郎・萬屋錦之介・勝新太郎と、そうそうた

大手コンビニから成人向け雑誌の販売を取りやめることが決まったが、成人誌業界はどこに活路を見いだすのか。８０年の歴史を誇る「エロの老舗」こと東京・神保町の芳賀（はが）書店の３代目が語る「エロの可能性」とは－。「あぁ、今なのか、というのが率直な感想」と話すのは、同書店の芳賀英紀（ひでのり）専務。「東京五

ヴィーガンスイーツの専門店「patisserieRie」を出店している。「ヴィーガン料理」とは、動物の肉や魚介類、乳製品などを一切使用しない料理のこと。6日、取材に応じた長谷川は、乳製品アレルギーをもつ息子に「みんなと同じようにお誕生日ケーキを食べさせてあげたい」との思いで、昨年春ごろからヴィーガン

根の海や浮世絵といった日本をイメージしたデザインに仕上がった。「機能面でも履き心地も良くて疲れにくい。僕は前後左右に動くので、それをサポートしてくれる」と絶賛していた。今月２９日から先行販売され、１０月１日から専門店で販売予定だという。また、この日は中高生向けのクリニックにもゲスト出演し“未来の錦織

３年夏の覇者との一戦を前に、藤本博国監督はニンジン作戦ならぬマグロ作戦に乗り出す構えだ。「マグロを選手たちにごちそうしてもらえれば、うれしいです。一度、大学側に聞いてみようと思います」系列の近大は、世界で初めて完全養殖に成功したクロマグロ「近大マグロ」などを提供する養殖魚の専門店を持ち、人気を集める

城・龍ケ崎のからあげ専門店、寺田商店で、同店の２０店舗記念イベントに出席した。今年夏に一般人女性と結婚して、新婚ほやほや。同席した「爆食美女フードファイター」ゆりもりから、サプライズで結婚記念のエプロンをプレゼントされた。「うれしい～！うちの奥さんは料理とかやって支えてくれる人なので…」と照れ笑いし

ょっとこの季節には衣が重い。というわけで、今回は衣の軽い手羽先のから揚げのレシピを紹介したい。それも手羽先のから揚げの本場、名古屋の専門店の味に近づけるよう、試作を何度も繰り返したものだ。皮はサクッとしつつ、肉は噛みごたえとジューシーさを両立。タレの味も上品すぎず、ジャンク過ぎない線を狙ったものだ。

コレート菓子「キットカット」の専門店で、商品カラーのような赤のスカート姿で登場。あんこなどの甘い物好きが高じてスイーツコンシェルジュの資格を持つほどで、「スイーツが大好きで、スイーツで全部の栄養が取れるなら、食事もいりません！お酒を飲んでいてもチョコレートを食べます」とスイーツへの愛を強調した。人気

ウダー状の「雪塩（ゆきしお）」をはじめ、世界中の塩を扱う専門店「塩屋（まーすやー）」を訪れると、食生活を豊かにするその多種多様な世界に驚くはずだ。故郷の沖縄・宮古島のため、「塩商売」に人生をかける経営者が思いを語った。（中田達也）－－雪塩の特徴は「とにかく細かくて、パウダー状なんです。含有するミネラ

プルーム・テック」の専門店「ＰｌｏｏｍＳｈｏｐ銀座店」が２９日、東京・銀座４丁目にオープンした。前日の２８日には、報道関係者に向けた説明会＆内覧会が開かれ、同社の佐々木治道専務執行役員は、まず「ＪＴは吸う人も吸わない人からも支持されるたばこは何かということを考え、生まれたのがプルーム・テックです。プ

や、パンコーナーに併設されることの多い焼き菓子は、見過ごされがち。これまでお菓子の定番として、ひっそりとリニューアルが重ねられていたが、最近、多くのコンビニが焼き菓子ブランドを刷新。種類も豊富で、専門店のような高品質の商品をそろえている。セブン－イレブンは１１月８日から、オリジナル焼き菓子６品をリニ

リーオーブンを備えた専門店が増えている。丸鶏を焼くロティサリーチキン専門店では「昨年はクリスマスに向け、２００羽分の丸鶏を用意しましたが、今年は３００羽分を用意しています」（東京・クイーン・オブ・チキンズ新橋本店）という。対前年比１５０％を見込む人気ぶりだ。大型量販店のコストコなども７９９円という破

ーダーまくらと寝具の専門店「まくらぼ」主催の睡眠学講習に出席した。「ミス・ワールド」は６４年にわたって毎年開催されている参加国数最多を誇る世界最大規模のミス・コンテスト。９月に開催される日本代表を決める決勝大会に向けて、ファイナリストたちは美容の効果を高める「より良い睡眠」に関する知識を深めようと、

女子会」まで開かれているそうです。専門店も多くなり、タレのアレンジ、具にトリュフやパクチーが加えられた変わり種などバラエティーに富んでいます。アレンジが効きやすく、個性的なメニューの提案が人気の一因でもありますが、餃子は栄養バランスがよいことでも注目されています。薄い皮の部分は、主に炭水物の小麦粉で