2018/10/06

• 長谷川理恵が「ヴィーガン料理」出店　普及に意欲

  パティシエとしても活動するモデルの長谷川理恵（44）が、東京・丸の内で開催中の「東京味わいフェスタ2018」（5日から7日まで）に、自身が手掛けるヴィーガンスイーツの専門店「patisserieRie」を出店している。「ヴィーガン料理」とは、動物の肉や魚介類、乳製品などを一切使用しない料理のこと。6
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  2018/10/06日刊スポーツ
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