・丸の内で開催中の「東京味わいフェスタ2018」（7日まで）に出店している、ヴィーガンスイーツ専門店「パティスリー・リエ」で取材に応じた。動物製品を含まないスイーツで、乳製品アレルギーをもつ息子に「みんなと同じようにお誕生日ケーキを食べさせてあげたい」との思いで作り始めた。「まだたくさん食べてもらい

・丸の内で開催中の「東京味わいフェスタ2018」（5日から7日まで）に、自身が手掛けるヴィーガンスイーツの専門店「patisserieRie」を出店している。「ヴィーガン料理」とは、動物の肉や魚介類、乳製品などを一切使用しない料理のこと。6日、取材に応じた長谷川は、乳製品アレルギーをもつ息子に「みん

東京都内で行われた「東京味わいフェスタ２０１６」プレスイベントに登場した。この日、左手薬指に指輪はなし。食に関するトークショーでは同席した三國清三シェフから、「お子さんができてから結婚したの？」とまさかのドッキリ質問され、「いやいやいや…」と引き気味に苦笑し、否定していた。マイコは「食べることが大好