2017/01/21

• 相川七瀬　ロック歌手だけど赤米大使「本業は日本人」赤米文化保存に熱い思い

  博物館で開催された「赤米フォーラム」に参加し、日本の伝統的な赤米文化の保存と継承を熱く訴えた。赤米は古来、大陸から日本に伝わった米。明治以降、白米の味のよさに比べると下等米とされて作付けされなくなり、一部の神社で神事用に栽培が続けられているだけだったが、近年はその栄養価が見直され、全国各地で再び栽培
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  2017/01/21デイリースポーツ
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