出汁
2019/04/08
東都初の3試合制 球場売店も営業時間工夫 第3試合以降は交互で営業
始は午後6時10分で当初から点灯した。試合形式の変更に球場売店も対応した。寒さも手伝って、そばやうどんを販売する「水明亭」は第3試合の2回で出汁が底をつき、従業員は「2試合制なら2試合目の7回くらいまで販売するのですが、きょうは出汁がなくなり次第終了です」と話した。カレーやご飯ものを販売する「欅(け2019/04/08スポーツニッポン詳しく見る
2018/03/28
【ロッテ】石垣島で生まれた「ソーキ出汁のキャンプカレー」、ZOZOマリンで販売開始
垣島で生まれたソーキ出汁のキャンプカレー』(税込み700円)の販売を開始する。『石垣島で生まれたソーキ出汁のキャンプカレー』は、千葉ロッテマリーンズの春季キャンプ地である石垣島で育った豚のあばら肉から出汁を引いたソーキ出汁を隠し味とし、香り豊かな味わい深いカレーとなっている。『―キャンプカレー』はミキャンプカレー スタジアムグルメ ソーキ出汁 ミシュランガイド東京 ロッテ 一つ星 出汁 千葉ロッテマリーンズ 日本創作料理 春季キャンプ地 楽天戦 石垣島 販売 販売開始ロッテ 開幕戦 ZOZO ZOZOマリン2018/03/28スポーツ報知詳しく見るロッテ本拠地に新名物 ミシュラン一つ星監修の「石垣島で生まれたソーキ出汁のキャンプカレー」
垣島で生まれたソーキ出汁のキャンプカレー』(税込み700円)を球場で販売する。ロッテの春季キャンプ地である沖縄・石垣島で育った豚のあばら肉から出汁を引いたソーキ出汁を隠し味とし、香り豊かな味わい深いカレーとなっている。カレーを考案するにあたって、ミシュランガイド東京で一つ星を10年連続で獲得した日本カレー キャンプカレー スタジアム名物 ソーキ出汁 ミシュランガイド東京 ミシュラン一つ星 ミシュラン一つ星監修 ロッテ ロッテ本拠地 一つ星 出汁 名物 日本創作料理 春季キャンプ地 石垣島 開幕戦 ZOZOマリン2018/03/28サンケイスポーツ詳しく見る
2017/05/16
ZOZOマリン ミシュランシェフプロデュースの「揚げ物屋 OKAMOTO」が新登場
で一つ星を獲得し続けている「LaBOMBANCE」(ラ・ボンバンス)の料理長、岡元信シェフがプロデュースする「揚げ物屋OKAMOTO」が外周グルメゾーンのキッチンカーで営業する。とくに「こだわり出汁にゅうめん」(700円)はこのお店のために開発。特性麺とコクのある出汁がかき揚げに馴染む一品だ。他にも2017/05/16スポーツニッポン詳しく見る