2017/12/09

• 【欧米食に気をつけろ！】野菜不足が油の多い食事の弊害に拍車　必ずしも言えない「魚介類のフライ＝健康によい」

  とり過ぎにつながる「欧米食」は、心筋梗塞などの心血管病や生活習慣病を促し、健康に悪いと紹介してきた。では、肉類の食べ過ぎを防ぐため、ランチで海老フライや白身の魚のフライなどが入った弁当を選択したらどうだろう。フライは洋食のジャンルだが、動物性脂肪を使用していなければよいのだろうか？「フライの入ったお
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  2017/12/09夕刊フジ
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