コラーゲン
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コラーゲン
2018/10/04
【寿命を延ばす“食と成分”大研究】ビタミンCで風邪も撃退! 60度程度の緑茶なら壊れにくい
ンパク質の一種である
コラーゲン
だ。肉や魚、大豆などのタンパク質を食べると体内で分解されたアミノ酸から
コラーゲン
が作られる。この合成に欠かせないのがビタミンCである。体内で老化を後押しする活性酸素を除去するなど、ビタミンCは抗酸化作用にも優れ、「美と健康」の立役者として知られている。ところが、ほとんど
たんぱく質
コラーゲン
ビタミンC
体内
加齢
活性酸素
皮膚
酸化作用
2018/10/04
夕刊フジ
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