ホップ由来
2016/11/29
朗報！ビールで認知症予防 苦味に効果、キリンなど研究チームが発表へ
コール飲料に含まれるホップ由来の苦み成分が効果を発揮するというのだ。飲料大手のキリンと東京大、学習院大の研究チームが解明した。１２月の日本認知症学会学術集会で発表される。キリンによると、ホップ由来の苦み成分「イソα酸」に、脳内の免疫細胞「ミクログリア」を活性化させ、アルツハイマー型認知症の原因物質とβアミロイド アルコール飲料 アルツハイマー型認知症 アルツハイマー病 イソα酸 キリン ビール ホップ由来 予防 免疫細胞 効果 原因物質 日本認知症学会学術集会 朗報 東京大 研究チーム 苦み成分 認知症 認知症予防 飲料大手2016/11/29夕刊フジ詳しく見る