2016/07/26

• 鰻　免疫力を高めるビタミンＡで夏風邪予防　外食・コンビニ健康法

  効果があるのでしょうか。「土用丑の日に鰻を食べる」ことは、江戸時代に始まりました。土用丑の日に「う」の字のつく食べ物を食べる習慣があったことから、平賀源内が鰻を売るため、「本日丑の日」と鰻屋の店頭に貼り出すことを提案したことから定着したとされています。つまり、夏バテ防止を想定したものではありません。
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  2016/07/26夕刊フジ
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