2019/05/16

• 【雇用延長時代を生きる健康術】ビタミンＣが劣化しない「ポテチ」で老化防止！？　朝ご飯代わりに活用も

  老化予防に欠かせないビタミンＣは、通勤ラッシュなどのストレスによっても血中濃度が下がることを前回までにお伝えした。意識してこまめに摂ることが大切だが、その食材として、身近な食材の“ジャガイモ”が役立つ。「ジャガイモのビタミンＣの含有量は、イチゴやレモンなどと比べて少ないのですが、加熱してもでんぷんが
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  2019/05/16夕刊フジ
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