だが、その食材として、身近な食材の“ジャガイモ”が役立つ。「ジャガイモのビタミンＣの含有量は、イチゴやレモンなどと比べて少ないのですが、加熱してもでんぷんがビタミンＣの分解を防いでくれます。いろいろな調理でビタミンＣを手軽にとることができ、ポテトチップスはお勧めの一品です」こう話すのは、東京都健康長

が北海道の観光ＰＲ隊長に就任。パンツ一丁の姿で股間を北海道産のジャガイモで隠し「ジャガイモでも隠れます。安心してください、はいてますよ」とおなじみのギャグを飛ばした。昨年は同級生の女性との不倫疑惑が報じられたが「（観光ＰＲ隊長に就任したから）もう悪いことはできない」。不倫といえば「雨上がり決死隊」宮

風被害による北海道産ジャガイモの不作で、一部のポテトチップスの販売が休止されたが、東京・銀座の老舗コロッケ店が看板メニューを一時休止するなど、総菜の定番にも影響が出ている。東銀座にある創業１９２７年のコロッケ店「チョウシ屋」は、今月９日から看板メニューであるコロッケの販売を一時休止した。３代目店主の