ーストーン病原体」が口腔細菌との関連で注目されている。現在、次の４種類がそう呼ばれている。□ジンジバリス菌（歯周病原因菌）□クレブシエラ菌（肺炎桿菌）□ミュータンス菌（虫歯原因菌）□フソバクテリウム（歯周病原因菌）ジンジバリス菌、ミュータンス菌については前回までに説明したが、あとの２つもその恐ろしさ

病気の一つ、認知症と口腔細菌の関係について説明したい。認知症にはいくつか種類があるが、そのうちキーストーン病原体の一つであるジンジバリス菌が影響するのが、アルツハイマー型認知症だ。そして脳血管性認知症には、虫歯菌の代表であり、これもキーストーン病原体の一つであるミュータンス菌が関係していることが明ら

周病菌や虫歯菌などの口腔細菌の危険性が、近年さらに明らかになってきている。少数でも、自分以外の他の細菌などを巻き込み、病気を引き起こすものを「キーストーン病原体」というが、その代表が、歯周病菌の一種であるポルフィロモナス・ジンジバリス（ジンジバリス菌）だ。歯周病患者の口腔細菌を調べてみると、ジンジバ

る。乳酸菌やビフィズス菌などの「善玉菌」を増やすためにヨーグルトや発酵食品などを積極的に食べたり、善玉菌のエサになる食物繊維やオリゴ糖などを積極的に食べたりしている人は多いだろう。一方で「口腔細菌」についても、高齢者の誤嚥性肺炎をもたらしたり、歯周病菌が糖尿病や心疾患などを代表とする生活習慣病を引き