くと生鮮野菜が安い。キャベツ９８円、エノキ６０円、ニラ８０円……。農水省によると、２３日時点の東京都中央卸売市場での卸売価格は平年比で、ハクサイが４７％、キャベツが６８％、ニンジンが７１％などと軒並み下回っている。ネギ、ダイコン、ジャガイモ、レタス、タマネギ、ホウレンソウも含めた９品目は、４月も平年

育て姿に密着取材した。義母である料理愛好家・平野レミ（７０）も出演。和田を「最初はレタスとキャベツの区別も分からなくて、大変な嫁が来たと思った。ウチの息子、殺されちゃうと思ったけど、今では（いい妻で）感謝、感謝です」とほめたたえた。和田は食育インストラクターらしい栄養にこだわった料理作りを披露した上

いう。実行したのは“キャベツダイエット”。「ご飯よりもキャベツの千切りをお代わりする。ドレッシングとかソースもかけたりするけど、最後の方は何もかけずにむしゃむしゃ食べる。キャベツが入っているんでギョーザもね」とニヤリ。「一気に（体重が）減りすぎて元気も出なくなって、疲れた感じになってしまった」ことで