掃で重大ミスを犯し、仲卸店舗内が汚染水まみれになっていたことが分かった。豊洲騒然 “戦慄エレベーター”死亡事故には予兆があった都は１３日午後、５階建ての仲卸売場棟を移動するターレ（小型トラック）のスロープにたまった粉塵などの清掃を実施。水圧で汚れを除去する高圧洗浄機を使用した結果、水がスロープにある

生活を明かした。１９９１年、「鼻から牛乳～」などの「替え歌メドレー」で８２万枚の大ヒットを飛ばし、替え歌のレパートリーは１万曲を超える嘉門だが、「働いた分、全部、食事につぎ込んでますから」と告白。「３６５日、外食ですから。食材をどこから仕入れているか。魚の仲卸は誰か。料理人の師匠、弟子は誰かまで調べ

地再整備案を披露。しかし、全く世論が盛り上がっていない。１８日、築地市場内で「より良い市場を考える会」「築地女将さん会」が主催する仲卸、市場関係者の意見交流会が開かれ、出席者の大多数が移転反対、築地再整備を訴えた。築地市場の再整備は、とうの昔にコストが高過ぎるとして、却下されていたハズだが、小島氏が

行われた。１年間にわたって築地に密着した映画は「世界一の魚の目利き」と言われる仲卸の人たちを中心に進行する。出演者でもある料理学校校長の服部幸応さん（７０）は「仲卸の人たちと料理店の店長さんたちとの真剣なやりとりに涙が出た。海外のシェフもよく連れて行くけど、みんな感動して帰っていく」と感慨深げだった