－ＴＢＳでは同名の番組も放送されているが、共著者の河田剛氏も含めた３人で東京中のとんかつ店を食べ歩き、採点するという企画である。かようにも盛り上がるとんかつだが、国内における起源については諸説ある。今回あらためて調べるうちに、また新説がひとつ浮上した。まずとんかつの起源の定説を整理しよう。幕末から明

１４０億年前の宇宙の起源に思いを馳せ、今われわれがここにいる意味を問うドキュメンタリー映画「ボヤージュ・オブ・タイム」（公開中）。眺めていると、ふと思考が停止して睡魔に襲われ、またしばらくすると圧倒的なビジュアルに覚醒する。寡作の名匠、テレンス・マリック監督が４０年の歳月をかけたライフワークだ。火山