チェーン店

チェーン店

2019/01/18

2018/02/13

2018/02/10

2017/12/23

2017/05/17

2016/11/28

  • 人気の「熟成肉」その正体は? 肉道場入門!

    ストランはもちろん、チェーン店や牛丼店などあちらこちらで「熟成肉!」という看板を掲げて集客に余念がない。しかしこの表現には、少しおかしなところがある。というのも、外食、内食問わず、現代日本人の口に入る肉はほぼすべて「熟成肉」と言っていいからだ。例えば、和牛・国産牛は、畜産農家から芝浦などの市場に出荷
    2016/11/28夕刊フジ
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2016/05/11

2016/05/10