全国平均

全国平均

2019/05/10

2019/05/09

2017/10/29

2017/06/20

  • 豚肉は日本の国民食? 家計調査から見える肉食事情

    円程度なのに対して近畿圏では約2万8000円と約4倍、一番支出の多い滋賀県大津市では3万4703円と道民の5倍近くも牛肉にお金を使っているのだ。では豚や鶏など他の肉はどうか。総務省の家計調査2016(総世帯)の結果から考えてみよう。まず豚肉。全国平均で年間2万2230円の支出である。これは牛肉の1万
    2017/06/20夕刊フジ
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2017/03/28

  • 九州で愛される鶏肉 大分はなぜ“から揚げの聖地”なのか

    ど。より細かくくくれば、大分県の鶏肉もそうだろう。そもそも九州の全域で、鶏肉は日常的に愛されている。先ごろ発表された、2016年の家計調査でも九州は鶏肉への支出額が全国平均を2割近く上回っている。なかでも「鶏天」「鶏飯」など鶏肉の名物料理の多い大分は、全国平均よりも27%も多くの支出を鶏肉に割いてい
    2017/03/28夕刊フジ
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2017/02/05

2017/02/04

2016/07/13