たエンブロイダリーの生産者・ノーザンファームは3年連続の桜花賞ワンツーを決めた。同レース通算11勝目と驚異的な強さ。中島文彦ゼネラルマネジャーは「見応えある競馬で強い内容だった。アドマイヤマーズの初年度産駒で勝てたのも大きい意味がある」とにっこり。1歳に父クリソベリルの妹、当歳に父リオンディーズの弟

１分間最強を決める格闘技イベント「ＢｒｅａｋｉｎｇＤｏｗｎ（ブレイキングダウン）」に出場経験のある森が２７日、自身のＹｏｕＴｕｂｅチャンネルを更新。再び加熱調理用のカキを生食する姿を投稿した。３０％引きとなって売られていたカキをパックから取り出すと、「香ばしい匂いがする」といってビールに浸した。「消

９番人気での鮮やかな差し切りＶに場内が沸いた。川島が振り返る。「令和一発目でしたし、素直にうれしかったです。でもそれ以上に、オーナーや生産者の方々の期待に応えられたことがうれしかった。飯田祐史先生に至っては、明弘（故・元調教師）先生の代からのつながりがあって乗せていただいてますから。感謝しています」

のまるごとにっぽんで行われた。羽田甚は宮大工だった羽田の高祖父の屋号で、代々茨城の実家で商店を営んでいたが、2015年に閉店。羽田がウェブという新しい形で6代目を継いだ。美と健康をテーマに、羽田が直接生産者と会って選んだ雑穀米、アロマなど9商品でスタート。「始めるのは楽だけれど、続けるのは大変。離婚

４日まで）し、テープカットを行った。「羽田甚」は宮大工だった実家の屋号。慶応元年から掲げられ、その後商店へと商売替えしたが、２０１５年に５代目だった両親の代で１５０年の歴史に幕を下ろした。そんな状況の中、一昨年の離婚を機に人生を見つめ直した羽田は、仕事で全国を回った経験を生かし、生産者の思いや日本古

調教師は「上手くいく事が多くなく負けることが多いこの世界で、これほど勝ち星をあげることが出来たのも、馬主のみなさまをはじめ、生産者の方々、サポートをしてくれる方々のおかげだと思っています。また、厩舎スタッフも一生懸命に仕事をこなしており、大変感謝しています。次の１勝に向けてこれからも頑張ります」とコ

誌」創刊者のロバート・パーカーが「この生産者が誰かは知らないが、何とも素晴らしいナパのカベルネソービニオンを届けてくれた。健康的な深いルビーパープルの色合いで、すでに親近感のある味わいながら、向こう１０年も変わらずに楽しませてくれそうなワイン」と１００点満点中９４点という高得点をつけてＪａｃｋの２０

和牛レストランを紹介した。番組では、女優の橋本マナミ（３４）が同レストランを訪問。堀江氏は仕入れのため自ら生産者のもとを訪れたり、厨房にも入っている様子などをリポートした。最高級和牛のフルコース１６品（５万４０００円）を試食した橋本は、「キャビアとウニと和牛のトリコロール寿司」に「幸せすぎる。おいし

ンス語を身に付けていく番組。フランスは初訪問で、今春約１カ月パリとリヨンに滞在し、料理学校に潜入したり、チーズの生産者を訪ねるなどした。黒木は「パリは都会で『仕事をする街』という印象で、刺激を受けました。リヨンはのどかで時間に追われずに過ごせる街で、地元の方々の温かさをロケ中にたくさん感じることが出

」（カンテレ、２６日深夜１時５分＝関西ローカル）が２５日、制作のカンテレ（関西テレビ）から発表された。キタサンブラックのデビューから有馬記念のラストランまで、その軌跡を振り返る特番で、生産者・梁川正克、調教師・清水久詞、騎手・武豊ら、ホースマンの絆を描くドキュメンタリー。オーナーで歌手の北島三郎も、

は日本でもおなじみのオリビエ・ペリエ騎手。騎乗したのはティベリアンだ。２３番枠は結局１頭取り消して２２番にスライドされたが、焼け石に水。終始外を回され、かかり気味になったこともあり７着に終わった。それでも、同馬の生産者であるＪ・インス氏が笑顔を見せたのには、理由があった。同馬の父はティベリアスカエサ

類のオリーブオイルを常備しているという。６月にはジュニアオリーブオイルソムリエを取得し、「オリーブオイルについて学んだら、生産者も味も香りも違い、全然知らなかった世界があった。今度はイタリアなど生産地に行ってみたいです」と奥深さを力説。料理によってオリーブオイルを使い分けるといい、「桃にかけると甘さ

ポーター記者会見に出席した。同番組は全米で話題のテレビシリーズで、日本では初放送となる。メキシコ出身のパティが生産者や料理人、レストランなどを訪ね、実際に家庭で作れるように紹介するという内容だ。杉本は「３０代半ばから４０代前半まで年に２回『日本人ラテン化計画』という名目でパーティーを主催していました

ならない「もやし」の生産者が今、廃業の危機に直面しているという。原料や人件費など生産コストが高騰するなか、１袋数円という安さで販売するスーパーも出現し、生産者は利益を上げられない構造にあえいでいる。株価や景気変動とも密接な関係があるという「もやし」の最新事情を探った。「これ以上の経費削減への努力はす

いる。健康と環境をコンセプトに、生産者や原材料にこだわった食品、無添加化粧品などが充実したコンビニだ。店内に入ると、焼きたてパンのベーカリーコーナーが目につく。毎日、店内で作るパンは、添加物基準をクリアした品質のみ。売れる分だけ作り、できたてを食べてもらう仕組みだ。香ばしいクロワッサンに甘さ控えめの

Ｓ系「白熱ライブビビット」でともにＭＣを務めている真矢。６日生放送前に更新したブログでは「嬉しいことがありました。見てください！」とカゴに入れられたカブの写真を公開し、「この新鮮なお野菜、栄養価高そうなパッツリしたハリ、なんと生産者『太一君』です」と明かした。日本テレビ系「ザ！鉄腕！ＤＡＳＨ！！」の