★（６）人類は何歳まで生きられるのでしょうか？通説化しているのが「１１５歳限界説」です。これまでの最長寿者は、ジャンヌ・カルマンさんというフランス人女性で１２２歳。公的な記録で確認できる、１２０歳突破の唯一の例です。１２０歳まで生きたといわれた鹿児島・徳之島の泉重千代さんは、現在では１０５歳だったと

老化は誰にでも訪れるが、いくつになっても健康で働きたい。そのアシストに、ビタミンＣが重要な役割を果たすことが近年、分かってきた。「私たちの研究では、ビタミンＣが不足したマウスは、ビタミンＣが十分なマウスと比べて寿命が４分の１に短くなることを明らかにしました。健康的な寿命をまっとうするために、ビタミン

★（１）老化を最も身近に感じやすい臓器といえば「目」だろう。若い頃なら難なく見えていたものが見えなくなり、読めていたものが読めなくなる…。特に６０歳を過ぎると、さまざまな眼病の不安も大きくなってくる。そこで今週は、「定年世代の眼病対策」について、メディアでもおなじみの眼科医・平松類医師が徹底解説する

★（下）老化を退けるためには、筋量を増やすことが必要であることを前回紹介した。運動は内臓脂肪を減らし、心肺機能や脳機能も高め、血液中のＨＤＬ（善玉）コレステロールを増やすなど健康に役立つ。筋量を増やすには、肉類などのタンパク質を摂ることが重要だと一般的にはいわれる。しかし、脂肪分の多い肉類のほか血液

う。では、どうしたら老化を退けることができるのか。上下２回にわたりその方法をご紹介する。◇一般に生活習慣病予防では、食生活を正す中で運動が推奨されている。だが、いくら食事に気をつけていても運動が不足していると、生活習慣病を進行させて、老化も促すことになる。「運動不足で筋肉量が減ると基礎代謝（安静状態

されます。最近、体内の糖化の状態が簡単に、それも正確に測定できる装置が日本の技術で開発されました。今後、医療機関などで急速に普及することが予想されます。それに伴い「糖化」に対する関心も高まると思われます。「糖化」が起こると、なぜ、悪いのでしょうか。老化が急速に進んでしまうからです。体は、ほとんどタン